冬种蔬菜即将上市,菜价是否会出现回落的情况?
基本上所受的影响也不会很大，所以等冬季这些蔬菜开始上市之后，绿叶菜的价格应该相应的会有所回落。而且因为天气原因，原来很多外地的蔬菜的运输和人工成本加大，才会导致了价格上涨。
“后续随着蔬菜生产恢复，一些推迟上市的蔬菜集中上市，部分品种价格也可能回落，但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出现茬口衔接不畅等情况，预计冬季蔬菜价格整体偏高。”中国农科院农业信息研究所副研究员张晶说。
随着蔬菜生产恢复，一些推迟上市的蔬菜集中上市，部分品种价格也可能回落，但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出现茬口衔接不畅等情况，预计冬季蔬菜价格整体偏高。
蔬菜价格整体上行趋势将会缓解，有望逐步回归到常年同期水平。蔬菜价格涨幅较大，主要是由于年底到年初全国大范围寒潮低温天气给蔬菜生产和流通带来不利影响，加之部分地区疫情点状散发，一定程度上影响了蔬菜运输和配送。
蔬菜生产周期：冬春季往往是全年菜价高点，之后随着天气转暖、露地菜上市增加，价格持续下跌至年内低点。而夏季高温多雨天气，菜价又有所回升。今年以来的蔬菜市场运行情况基本符合这一规律。
年初时省与省之间的交通还未全面流通，大多数城市处于封城状态，所以城内的蔬菜不够消耗，城外的蔬菜进不去，围城效应导致供低于求，自然价格上涨。
菠菜为何这么贵?
彼时，究其原因，是个别品种农产品滞销关乎区域性、结构性、季节性等因素，暂时生产过剩。仅过了半年时间，同一种菜品价格竟有如此大的变化，虽是区域性个例，但依然值得人思考。
像黄瓜、豆角、西红柿这些时令的新鲜蔬菜，都会出现供应短缺的情况因此价格也会随之上涨。尤其是现在上市的大棚菠菜这么少供应不上，所以才导致现在菠菜价钱那么高。疫情影响。
因为蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现，受汛情、季节性因素等多重影响，菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨，未来蔬菜价格或将继续走高。
大多都是依靠大棚种植。像黄瓜、豆角、西红柿这些时令的新鲜蔬菜，都会出现供应短缺的情况因此价格也会随之上涨。尤其是现在上市的大棚菠菜这么少供应不上，所以才导致现在菠菜价钱那么高。
当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。
尤其是现在上市的大棚菠菜这么少供应不上，所以才导致现在菠菜价钱那么高。疫情影响 菜价上涨也是疫情所致，为防止疫情扩散国家实施全面封锁管控疫情，一般对于北方的农贸市场而言，大多都是依靠南方运输的蔬菜供给。
蔬菜市场调查报告范文
1、菜市场调研报告范文一 城市菜市场是人民群众必需的、涉及千家万户生活、公益性较强的城镇公共配套设施，是实实在在的惠民工程。建设和管理好菜市场，直接关系到市民日常生活的质量，是城市良性发展的重要一环。
2、农贸市场的调研报告1 自改革开放以来，农贸市场应运而生，市场商品丰富鲜活，购销两旺，极大地拉动了城乡居民的消费，并在解决就业方面发挥了非常积极的作用。但其中也存在着市场设施简陋，管理粗放等问题，尤以“脏、乱、差”现象最为突出。
3、在蔬菜市场上，近期中，蔬菜价格总体上升趋势，还算合理，在供应商销售渠道上有新的销售服务渠道。
4、本月我行行长安排调研组共7人分成3组，向每组成员发放了商易通、小额信贷宣传单、市场中商户的摊位表以及我行的名片。采取分组走访个体户方式，走访个体户（含蔬菜、水果、粮油、猪肉、家禽、水产、南北干货）共计694个摊位。
网友透露广州有菜市场的青瓜10元一斤,蔬菜的价格为何这么贵?
1、因为今年很多地方雨水都很大，有些菜被泡烂了，蔬菜变得少了，那么价格就会高。我们知道，今年很多地方都连续降雨，无论是北方还是南方，比如，山西十月份的降雨，是非常大的，而且有了灾情。
2、近期蔬菜涨价背后的原因是什么近日，不少南方的消费者发现，市场上蔬菜的价格出现了较大幅度上涨，有些蔬菜每斤单价甚至突破了“10元”。在浙江乐清一家菜市场，西蓝花、荷兰豆、秋葵等常见蔬菜，每斤价格都在10元以上。
3、大妈之所以买青瓜这么贵，就是因为有些地方因受到疫情的影响，蔬菜变得很珍贵。供不应求很多地方因为受到天气的影响，蔬菜都没有多少，所以当人们需要蔬菜的时候，蔬菜的量不够，那么蔬菜就会大大的涨价。
4、蔬菜的价格确实在涨。浙江乐清的荷兰豆、秋葵等蔬菜每斤价格都在10元以上，比平常价格至少贵了一半；湖北武汉，平时1块钱一斤的黄瓜涨到5块；首都北京的菜市场小菠菜15元一斤，快菜苗13元一斤，西兰花10元一斤。
5、菜比肉贵 原因一：蔬菜供应滞销由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。另一方面，今年1月份开始，猪肉价格连续回落。